Zanimljivosti koje sigurno niste znali o kavi

Pijemo ju svakoga dana, no koliko zapravo znamo o njoj?

Kava - taj čudesan napitak!

Legenda kaže da je kavu sasvim slučajno otkrio etiopski pastir u 9. stoljeću dok je čuvao koze. Naime, kozama je dao tih bobica te je primjetio da su se koze počele ponašati razigrano i uzbuđeno.

Smatra se da su Arapi počeli kuhati oguljena zrna kave 1000.g. poslije Krista. Napitak koji su ispijali nazvali su qahwa što u prijevodu znači arabijsko vino, ili snaga i uzbuđenje.

Smatra se da su upravo Arapi skuhali prvu kavu, no i dan danas to je ostala nepoznanica.

Neka od zanimanja gdje se kava najviše konzumira su:

1. ugostitelji - koji su zasluženo na prvom mjestu!

2. pisci

3. znanstvenici

4. prodajni predstavnici

5. urednici i novinari

6. IT menadžeri i drugi.

Kava je najrasprostranjeniji mentalni stimulans na svijetu! Dokazano je da povećava koncentraciju te počinje djelovati na tijelo od 15 do 30 minuta.

Najbolje vrijeme za ispijanje kave je od 9:30 h do 10:30 h.

Oko 40% ljudi tvrdi da im dan započinje nakon što popiju svoju prvu kavu.

U Sjedinjenim Američkim Državama se svakoga dana popije oko 400 milijuna kava. SAD je vodeća zemlja po broju popijenih kava, te se procjenjuje da se tokom godine popije oko 146 milijardi šalica tog čudotvornog napitka!

Kava postaje smrtonosna nakon 99 šalica kave.

Kava je psihoaktivna te u velikim količinama može izazvati halucinacije.

Kava je zapravo voće! Da dobro ste pročitali, voće.

Smatra se da je prva kava Arabica.

Osnovne vrste kave su: Arabica, Robusta, Liberica i Excelsa.

Brazil je najveći svjetski proizvođač kave s udjelom od 35,28%.

U svjetu se godišnje proizvede oko 9.5 milijuna tona zelene kave. Statistike potrošnje kave za 2012.g kažu da se na robustu odnosi 41.2%, a na arabicu 58.8%.

Kava se najčešće prodaje u mješavinama.
Statistike kažu daa najbolje kave dolaze iz São Paola
Po proizvodnji kave Brazil je prvi, dok je slijede Vijetnam i Kolumbija.
Prva web kamera izumljena je na sveučilištu Cambridge kako bi se pratilo koliko je kave ostalo u loncu!

Kava je druga najprodavanija sirovina na svjetu, odmah poslije nafte!

Dva najpopularinija napitka na svijetu su voda i kava!

Instant kava je izumljena 1906.g. a izumio ju je belgijski izumitelj George Washington te je prvobitno bila jako lošeg okusa i nije uspjela zamijeniti prvobitnu kavu. Formula je usavršena tek 50 g. kasnije i doseže popularnost koju ima danas. 

Destedogodišnje istraživanje pokazalo je kako kod osoba koje piju 3 šalice kave dnevno manje opada mentalna sposobnost u kanijim godinama.

Australski znanstvenici su uspjeli dokazati kako kava poboljšava obrađivanje informacija.

2002.g. provedeno je istraživanje na 1000 studenata u SAD-u te je ustanoljeno kako osobe koje konzumiraju kavu u većim količinama povećava krvni tlak.

Povijest kave je usko povezana s kolonizacijom i ropstvom u Latinskoj Americi.

Suprotno uvriježenom mišljenju da espresso znači brzo, espresso u stvari znači istisnuto ili istisnuti. Dok bi expressno značilo brzo.

S toga, ne žurite i uživajte u svom omiljenom crnom i vječnom napitku.

I za kraj, ako se nađete u nekim od slijedećih zemalja:

     Croatian - kava

     Arab - qahwa

     Bengalese - kophi

     Burmese - gra-pi

     Danish - kafe

     Cambodian - gafe

     Cantonese - gafe

     Chinese - kafei

     Sinhalese - kopi

     Korean - kopi

     Hebrew - bait hahva

     Esperanto - kafejo

     Finnish - kahvi

     French - cafe ’
     Japanese - kafee
     Greek - kafenion
     Hindi - kaafii
     Indonesian - kedai copi
     English - coffee
     Lao - gahfeh
     Malayan - kopi
     bosnian - kafa
     Norwegian - kafe ’   
     Dutch - cafe ’    
     Persian - ghahve     
     Polish - kawarnia    
     Portuguese - cafe ’     
     Rumanian - cafenea    
     Russian - ko ’fie     
     Serbo - kafa    
     Slovenian - kavarna     
     Spanish - cafe ’     
     Swedish - kaffe     
     Swaili - mkaawa     
     Tagalog - kape ’    
     Tamil - kaapi     
     German - kaffee     
     Thai - gahfaa     
     Turkish - hahve     
     Hungarian - kave ’     
     Vietnamese - ca ’-phe     
     Yiddish - kavehois